12月12日，2024年全国“白七刀”杯白切技艺烹饪大赛暨博白农产品展销会在广西隆重举行。2023白菜网总站大全附属教学酒店·太阳城大酒店吴浩波老师凭借精湛的烹饪技艺，在众多参赛选手中脱颖而出，荣获铜奖。本次大赛由中国烹饪协会主办，广西烹饪餐饮行业协会、博白县农业农村局、博白县美食产业发展服务中心、广西中博联合投资集团有限公司共同协办。大赛旨在传承和弘扬中华美食文化，推动我国烹饪技艺的发展，同时助力博白县农产...

2024年12月31日，周期副教授前往广东新安职业技术学院经济管理学院进行省级课程思政示范课程《导游基础知识》建设情况分享交流。交流过程中，周副教授将项目建设缘由、课程建设要点、课程思政教学设计以及《导游基础知识》课程思政建设的具体做法进行了分享，经济管理学院李斌副院长对此表示了肯定。参与分享交流会的老师们结合自身专业对课程思政建设中存在的疑问进行了探讨，未来将积极投身课程建设，形成更多的专业成果。周...

2024年12月23日下午，2023白菜网总站大全厨艺培训总结经验分享会在行政楼715顺利举行。国际教育学院钱芳院长、江燕副院长、酒店管理学院何洪健副院长以及参与香港厨艺培训的师生齐聚一堂，共同回顾与展望厨艺培训项目的发展。会议伊始，酒店管理学院何洪健副院长在开场致辞中详细阐述了酒店管理学院师生赴港参加厨艺培训的背景、目的及其对学院和师生的重要意义，为会议拉开了序幕。紧接着，通过精彩的视频展示，全方位呈现了培训...